erstellt am: 12.08.2017 | von: Bruno Hentschel | Kategorie(n): Essen & Trinken, Rezepte
Von: Bruno Hentschel
Überall riecht es nach Gegrilltem, das Wetter ist schön und eine Mahlzeit auf der Terrasse mit ein paar außergewöhnlichen Grillgerichten wäre jetzt auch für Euch genau das Richtige? Prima, weil mir geht es genauso, und deshalb habe ich hier für Euch ein paar Leckereien ausprobiert.
Thunfischspieße mit Erdnussoße Wer lieber Fisch als Fleisch vom Grill essen mag, oder auch nur einen Asiatischen Touch möchte, hat hiermit das perfekte Rezept.
Panzanella - ideale Grillbeilage Früher Armeleuteessen und heute - mit den richtigen Zutaten ein ganz besonderer mediterraner Gaumenschmaus.
Gegrillter Käsekuchen Was im Backofen geht, geht auch im Grill - wenn der einen Deckel hat. Und Käsekuchen vom Grill schmeckt großartig.
Gegrillter Caprese Tomate mit Mozarella kann ganz schön langweilig sein. Diese Variante ist es garantiert nicht.
Gegrillter Weißkohl Krautsalt kommt einem irgendwann zu den Ohren raus. Gegrillter Kohl ist die perfekte Alternative
Thunfisch-Orangentörtchen Eine köstliche Vorspeise mit Fisch und Orange - überbacken mit Parmesan. Und gut vorzubereiten.
Schafskäse mit Paprika Eine sehr leckere Beilagen, die fast von alleine fertig wird, ist Schafskäse mit Paprika und Oregano.
Knoblauch-Limetten-Schmand Immer nur Zaziki oder BBQ-Soße wird auf Dauer langweilig - dieser erfrischende Dipp aus Schmand, einer kleinen Menge Knoblauch und Limette ganz bestimmt nicht.
Bildnachweis: Bruno Hentschel
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