So einfach, so gut: Weihnachtsgebäck

Ohne Süßes ist der Advent für die meisten von uns undenkbar. Selbst gemacht schmeckt Weihnachtsgebäck am besten; dabei müssen es nicht immer aufwendige Kreationen mit ausgefallenen Zutaten sein. Wie ihr mit wenigen Handgriffen zarte Kipferl zaubert und aus einem einfachen Schokokuchenteig köstliche Plätzchen macht, lest ihr hier.
Kürbis-Gnocci mit Salbeibutter

Goldrausch: Kürbis-Gnocchi

Schon wieder Kürbissuppe? Eigentlich wollte ich immer schon mal Gnocci aus Kürbis machen – also gibt es heute Gnocci. Das gute beim Hokkaido ist, das man ihn nahezu mit Haut und Haaren verarbeiten kann und die Zubereitung ist eigentlich Kinderleicht - nur für das Formen der Gnocci braucht Ihr etwas Geduld und Geschick.