Gesund, lecker und vegan: Nicecream

Nicecream verschiedene Sorten

erstellt am: 02.07.2019 | von: Leoni | Kategorie(n): Essen & Trinken, Rezepte

Nicecream verschiedene Sorten

Gesund, lecker und vegan: Nicecream

Von: Sarah Schulte

Wie wäre es statt mit kalorienhaltiger Eiscreme einmal mit der viel gesünderen und veganen Nicecream-Variante? „Was ist Nicecream“ fragt Ihr Euch? Ganz einfach: Die gesündere Schwester des beliebten Desserts wird mit gefrorenen Bananen hergestellt und kann vom Geschmack her mit allerlei Früchten und Nüssen angepasst werden. Keine Zusatzstoffe und voller Vitamine!

Schokoladige Banane

Zutaten für 2 Portionen

  • 1-2 gefrorene Bananen
  • 2-3 Esslöffel Mandelmilch
  • Dunkles Kakaopulver nach Geschmack
  • Leckeres Topping: Pekannüsse und frische Bananenscheiben

Fruchtiger Beerenmix

Zutaten für 2 Portionen

  • 1-2 gefrorene Bananen
  • 2-3 Esslöffel Mandelmilch
  • 2 Handvoll gefrorene Beeren
  • Leckeres Topping: Frische Beeren und Kokosraspel

Grüner Macha mit Pistazie

Zutaten für 2 Portionen

  • 1-2 gefrorene Bananen
  • 2-3 Esslöffel Mandelmilch
  • 1-2 Teelöffel Macha-Pulver
  • 1 Handvoll Pistazienkerne
  • Leckeres Topping: Pistazienkerne und gehackte Haselnüsse

So geht's!

Nicecream BeerenLegt die geschälten Bananen für ein paar Stunden in den Tiefkühlschrank, bis diese gefroren sind. Gebt sie dann mit allen anderen Zutaten in einen großen Mixer oder eine Küchenmaschine mit Schneidemessern. Die Mandelmilch erleichtert Euch das Mixen, also gebt nach Bedarf mehr oder weniger hinzu. Passt nur auf, dass Ihr dies Esslöffelweise macht, damit die Nicecream nicht zu weich wird. Dekoriert Eure Nicecream mit Nüssen, Kokosraspeln oder frischen Früchten und serviert sie frisch – voilá!

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Bildnachweis:  iStock.com/Manuta | iStock.com/katyenka